內場烤台兼職人員（Part-time）｜燃冉餐桌計畫
工作地點：
全台民宿合作場域（主要集中於宜蘭、花蓮、台中、南投、台南、屏東地區）
配合出勤排班制，行前集合並安排交通

你將會做什麼：
協助現場烤台準備與擺設（烤台架設、炭火準備、工具整理）

操作燒烤流程（含雞、豬、牛、海鮮、蔬菜等食材）

控管火候、時間與出菜節奏，確保現場品質

與外場同仁協作出餐、補菜、補炭等

收場與烤台清潔（結束後協助收工清理與歸位）

我們需要你具備：
基本料理或烤肉經驗（家用、露營或專業皆可）

能適應戶外場地工作，有耐熱與抗壓能力

願意學習，能接受烤台操作與安全流程訓練

有責任感、能按流程與時間完成工作

具機動排班能力、可配合週末與假日工作者優先錄取

加分條件（不是必備，但有會更讚）：
曾參與大型活動、外燴、團膳或戶外工作經驗

有駕照或可自備交通工具

有烤肉愛好或專業知識者（如熟悉碳火調整、熟度判斷等）

薪資福利：
時薪$200起（依照能力與熟練程度調整）

提供訓練課程與考核晉升機會

表現良好者可加入主力活動班底、培養為主責烤台職人

培訓制度：
基本烤台安全與操作流程訓練（累積15小時後始可正式出勤）

實作考核後依「任務卡」升級薪資與職務等級

我們的現場文化是這樣的：
快節奏，但有默契。
有挑戰，但彼此cover。
你出一份汗，我請你一頓好料。
只要你願意出力，這裡就有屬於你的位置。